forum4e.bg

Здравейте,
Определено бих се определил като мързелив и неопитен в кухнята, а и без много интерес към кулинарството. Все се опитвам да си приготвям нещо просто и бързо за ядене, но рецептите ми се свеждат до пържени картофки, сандвичи, макарони, паста и полуготови храни
Затова бих бил изключително доволен, а и сит, ако някой сподели неговите "мързеливи" рецепти...

Kerro,

Ето и мойта мъзелива рецепта, която може да се приготви набързо за около 30 мин.!

Забулени яйца

6 яйца, 0,5л червено вино, 1 глава лук, скилидка чесън, дафинов лист, магданоз, черен пипер, брашно, сол .Яйцата се сваряват във виното заедно с подправките, след което се изваждат и се оставя виното да поври още малко. В маслото се размива щипка брашно и се пуска във виното, след което яйцата се заливат с получения сос. Яйцата може да се сервират бърху изпържени филийки от хляб или да се прибавят гъби.

Бон Апети !

А ето и една изключително мързелива,но доста хранителна рецепта от мен;0 5-6 картофа,които сваряваш,обелваш,разрязваш на 2,намазваш обилно с масло,наръсваш сирене и кашкавал,сол на вкус и готово!

В тавичка намазана с олио разстилаш картофено пюре, ръсиш с накъсано пилешко варено, пушено или останало от печеното пиле от вечерта, 1 буркан малък нарязани гъби и настъргаш кашкавал.Запичаш във фурната докато се зачерви леко! Гарнирай според сезона..върви и с туршия и със зелена салата!